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羊奶——不容忽视的母乳代用品

发布日期:2021-03-16 19:14:13 点击次数: 字号: [默认] [] [] []
摘要:母乳是婴儿最应首选的奶品,母乳喂养的好处已被多数乳母所熟知,能够做到母乳喂养的母亲一定要坚持,有些母亲因为身体原因、疼痛的原因、特
母乳是婴儿最应首选的奶品,母乳喂养的好处已被多数乳母所熟知,能够做到母乳喂养的母亲一定要坚持,有些母亲因为身体原因、疼痛的原因、特殊工作的原因等不能亲自为宝宝喂奶则需选择与母乳最接近的代用品——奶粉,市场上多见的是牛奶粉,其实大家忽视了羊奶的成分更接近人乳。 自上世纪70年代开始,一些发达国家的医学营养学专家对羊奶作了大量的研究,并提出羊奶是哺乳动物乳汁中含有人体有益的营养及各种活性物质最高的乳品,我国台湾的婴儿配方羊奶已被广大父母接受,据调查,经济实力较强的白领阶层,给婴幼儿购买配方羊奶粉的比例达73.3%。 《本草纲目》中记载:“羊奶甘温无毒草,补寒冷虚乏,润心肺治消渴,疗虚痨,益精气,补肺肾气和小肠气。”羊奶的资源相对牛奶要少很多,而且奶山羊与奶牛生长环境的要求不同,奶牛适宜圈养,喂人工饲料,而奶山羊适宜散养,以吃青草和干草为主,不喂人工饲料,另外羊具有极高的医学价值、保健价值与美颜养肤价值,故而羊奶的价格较牛奶高。 羊奶究竞有什么优势呢?羊奶的营养物质高,活性物质也比牛奶多,羊奶的钙含量高于牛奶,而且为小分子钙,更易于人体直接吸收;羊奶的维生素含量均高于牛奶的维生素A、维生素B1、维生素C等;羊奶与人奶的蛋白质结构类似,分子细小,易于消化吸收,而牛奶中蛋白质分子粗大,较难消化;羊奶和人奶中微量元素的含量远比牛奶多,含丰富的矿物质如钙、铁、磷、锌、钾和碘等,且矿物质呈游离状态,钙磷比例适合,极容易被吸收,故而是补钙的佳品;牛奶中比较不易消化的是脂肪,牛奶的脂肪球大,而且含有凝结素,使脂肪球粘在一起,而羊奶与人奶的脂肪结构十分接近,仅为牛奶的1/3,极为细小且不粘结,容易消化吸收;羊奶中含有较多的免疫球蛋白,可提高婴幼儿免疫力和抗病力;羊奶的核苷酸比牛奶、人奶含量都高,对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。 宝宝转喝羊奶可能出现拒喝,这是因对原来奶的味道、口味已熟悉,突然间变换了,一般都不易接受,解决的办法是可以采取每次喂母乳之前将羊奶粉沾在妈妈的奶头上或是喂牛奶改换羊奶将羊奶粉沾在奶嘴上让宝宝吮吸,3-4次后再喂羊奶就适应了。 母乳化奶粉是采用现代生物技术将牛(羊)奶中的成分进行分离,按照人乳成分重新组合,除去牛(羊)奶中的部分多余成分。添加牛(羊)奶中的不足成分以及有益于婴幼儿智力发育和提高免疫力的特殊营养成分,使其最大化地接近人乳,有利婴幼儿智力发育,有利于婴幼儿的健康生长发育。如果选择母乳化羊奶粉,应尽量选择产品质量和服务较好、生产配方羊奶的历史较长,有一定品牌知名度的生产企业,且生产婴幼儿奶粉须有国家相关技术监督部门发放的生产许可证。 作者介绍:姚祥根本科学历,妇产科副主任医师。从事妇产科临床工作二十年。在诊治妇产科疾病方面积累了较丰富的经验。现任产科副主任,在国家、省、市级杂志上发表科研论文数篇。

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